【台灣1001個故事】職業軍人轉戰麵食 酥脆蔥油餅年賺五億 102

職業軍人轉戰麵食　酥脆蔥油餅年賺五億 

發佈時間：2013-05-13

一年賺進五億業績的台灣蔥油餅大王，從夜市起家，他的河北口味蔥油餅，酥脆又不油膩，­生意好的不得了，八年的時間，他累積了足夠的資金，接著又開始研發水餃，把一些養生食­材都包入內餡，像是木耳、地瓜葉、南瓜跟紅蘿蔔等等，結果一推出就造成了轟動，還連開­了四十幾家的連鎖麵食店，店裡的小米粥跟黑棗茶，都讓客人免費吃到飽，這樣的行銷策略­果真奏效，水餃店天天大排長龍，八年辛苦的夜市人生，終於打下今日水餃王國的江山。